In der Küche des Hofguts. Eine Mitarbeiterin aus der Küche und ein Kellner sitzen lachend auf einer Anrichte. Beide sind von frischem Gemüse umgeben. Grüne Bohnen, Kohlrabi, ein großer Sack Zwiebeln und in ihrem Arm mehrere Stangen Lauch.

 

 

 

 

 

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Unser Speisenangebot

kann täglich variiren, sprechen Sie unsere Mitarbeiter auf Empfehlungen an

Himmlisch speisen…
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten


Vorab…

Tagesfrisches Süppchen
€   5,50

Blattsalat mit Zwiebeln
€   6,50


Fleischlos genießen…

Hausgemachte Falafel,
Soja-Joghurtdip
€ 15,00

 

Schwarzwald Fisch, frisch und lecker…

Gebratene Filets von der Schwarzwaldforelle
dazu lauwarmer Linsensalat, baby Spinat und lila Kartöffelchen
€ 22,50

 

„Fair“-Fleisch aus artgerechter Tierhaltung,
regional aus Baden-Württemberg

Saftiger Zwiebelrostbraten, medium gebraten
Pommes Frites
€ 27,00

Zwei Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
Pommes Frites
€ 16,00

Zwei Rahmschnitzel vom Schweinerücken
hausgemachte Spätzle
€ 16,00

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Ein Dessert zum Abschluss?

Unsere Eissorten:

– Die Zutaten sind frisch, regional und unbehandelt oder fair gehandelt
und nachhaltig. Die Produktion in Freiburg erfolgt ohne industriell
hergestellte Produkte und ohne künstliche Aromen –

Vanille, Schokolade, Zitrone und Haselnuss
Fragen Sie auch nach saisonalen Eissorten

1 Kugel Eis nach Wahl
€  2,50

2 Kugeln Eis nach Wahl
€  4,80

3 Kugeln Eis nach Wahl
€  7,00

Schlagsahne
€  1,00

Hausgemachter warmer Apfelstrudel
Vanilleeis, Schlagsahne
€  7,50

Himmelreicher Fudge Brownie
mit Zitroneneis
€  7,50

Himmlische Crème Brulée
€ 7,50

Eiszwerg „Anton“ mit Vanille- und Schokoladeneis,
garniert mit Gummibärchen und Sahne
€  4,90

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Für unseren Schlemmer-Nachwuchs
bis 12 Jahre

Hausgemachte Spätzle mit leckerer Rahmsauce
€   5,50

1 Paar Wienerle  mit Pommes frites
€   7,50

1 Teller Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
€   4,50

Nudeln mit Tomatensauce
€   5,50

3 Stück Reibekuchen mit Apfelmus
€   7,50

1 Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
€   9,90

„Räuberteller“
Ein leerer Teller, um bei den „Großen“ zu räubern
€   0,00

Süüüß…!

Eiszwerg „Anton“ mit Vanille- und Schokoladeneis,
garniert mit Gummibärchen und Sahne
€   4,90

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Für den Appetit zwischendurch
von 14.00 – 17.30 Uhr

Tagesfrisches Süppchen
€   5,50

Wurstsalat
Brot und Butter
€ 11,00

Wurstsalat „Elsässer Art“
mit Bergbauernkäse vom Bioland-Schwendehof/Lenzkirch
Brot und Butter
€ 11,00

Himmelreicher Käsespätzle
Bergbauernkäse vom Bioland-Schwendehof/Lenzkirch,
geschmälzte Zwiebeln, Blattsalat (mit Zwiebeln)
€ 14,50

2 Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken, Brot
€ 12,00

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Alle Speisen erhalten Sie zu unseren Küchenzeiten
und nach vorheriger telefonischer Bestellung
auch zum Mitnehmen.