Speisen
Vorab…
Suppe € 5,90
Großer Salat € 6,50
901 Feldsalat mit Croutons und Speck
€ 7,00
Fleischlos genießen…
705 Himmelreicher Käsespätzle mit Bergbauernkäse
vom Bioland-Schwendehof/Lenzkirch geschmälzte Zwiebeln, Beilagensalat
€ 14,50
Schwarzwald Fisch, frisch und lecker…
552 Gebratene Filets von der Schwarzwaldforelle
mit Rahmwirsing und lila Kartöffelchen
€ 23,80
- Von diesen Gerichten servieren wir Ihnen auch kleinere Portionen
mit einem Abschlag von € 1,50
„Fair“-Fleisch aus artgerechter Tierhaltung,
regional aus Baden-Württemberg
699 Zwiebelrostbraten, medium gebraten mit Pommes frites
€ 27,00
556 2 Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Pommes frites
€ 17,00
611 2 Rahmschnitzel vom Schweinerücke mit hausgemachten Spätzle
€ 17,00
1192 Kleiner Beilagensalat
€ 5,00
701 Wurstsalat mit Brot und Butter
€ 11,00
702 Wurstsalat „Elsässer Art“ mit Bergbauernkäse vom Bioland-Schwendehof/Lenzkirch, mit Brot und Butter
€ 13,50
710 Badisches Dreierlei Wurstsalat, Brägele und Bibbeleskäs
€ 16,50
- Von diesen Gerichten servieren wir Ihnen auch kleinere Portionen
mit einem Abschlag von € 1,50
Ein süßes Finale
Unsere Regional-Eissorten direkt aus Freiburg:
– frisch, unbehandelt und regional – und vom eigenen Acker. Oder aus südlichen Gefilden – fair gehandelt und nachhaltig produziert. Die Produktion in Freiburg
erfolgt ohne industriell hergestellte Produkte und ohne künstliche Aromen –
Vanille, Schokolade, Zitrone und Haselnuss
Fragen Sie auch nach saisonalen Eissorten
800 1 Kugel Eis nach Wahl
€ 2,50
801 2 Kugeln Eis nach Wahl
€ 4,80
802 3 Kugeln Eis nach Wahl
€ 7,00
803 Schlagsahne
€ 1,00
* * *
809 Himmelreicher Crème Brûlée
€ 7,50
804 Hausgemachter warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
€ 7,50
806 Eiszwerg „Anton“ Vanille- und Schokoladeneis, Gummibärchen und Sahne
€ 4,90
Für den Appetit zwischendurch
von 14.00 – 17.30 Uhr
Tagesfrisches Süppchen
€ 5,50
Wurstsalat
Brot und Butter
€ 11,00
Wurstsalat „Elsässer Art“
mit Bergbauernkäse vom Bioland-Schwendehof/Lenzkirch
Brot und Butter
€ 11,00
Himmelreicher Käsespätzle
Bergbauernkäse vom Bioland-Schwendehof/Lenzkirch,
geschmälzte Zwiebeln, Blattsalat (mit Zwiebeln)
€ 14,50
2 Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken, Brot
€ 12,00
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